RECEPTES AMB TÒFONA
Afegida recepta del Chef Raul Resino Olivares
https://sites.google.com/site/tofonacatalana/receptes/lomo-de-buey-black-angus-con-mojo-de-trompetas-de-la-muerte-y-trufa-bastones-de-malanga-en-tempura-y-ceps-trufados