Recepta de Cuina Bacallà
https://www.facebook.com/cuina.bacalla
http://www.irreductibles.cat/cuina//?s=tofona
Carpaccio de ceps, gambes amb maceració, de vinagreta de pinyons i tòfona
https://sites.google.com/site/tofonacatalana/receptes/carpaccio-de-ceps-gambes-amb-maceracio-de-vinagreta-de-pinyons-i-tofona