La paraula "afrodisíac" prové de la deessa Afrodita, símbol de la creació i naixement de la vida. La deessa mare representava l'amor, la fertilitat i la fecunditat. 

Els cicles estacionals tenen molt a veure amb els afrodisíacs. El comportament humà depèn de la quantitat de llum que el cos rep cada dia, produint-se durant la tardor i l'hivern un augment de la depressió i falta d'estímul sexual. 

Durant la primavera i l'estiu augmenta l'estimulació a l'hipotàlem (un òrgan que es troba al cervell humà) amb un augment progressiu del benestar i la felicitat i un major estímul sexual, producte de les concentracions de serotonina en el cervell. Les hormones sexuals augmenten o disminueixen acord al ritme del sol i de la lluna, són influenciades per la llum que és capaç de captar l'hipotàlem, alliberant neurotransmissors de serotonina. Aquesta es troba present en la xocolata, mol · luscs, artròpodes, pinya, banana, pruna, en nous, fins i tot en la picada d'abelles, vespes i escorpins. Al Japó és famós el consum del peix "fogu" al que li deixen part del seu verí tòxic (tetratotoxina) que produeix efecte d'estimulació sexual en les persones que consumeixen. Quan els sentits reben un estímul físic, com una carícia, un petó, una missatge visual, auditiu i olfactiu aquest missatge arriba a l'hipotàlem alliberant neurotransmissors, substàncies químiques que s'encarreguen de conduir les instruccions a les parts adequades per produir els canvis que identifiquem com a excitació sexual. 

Tots els sentits que poden ser estimulats per aliments o begudes estan directament connectats amb el hipotàlem, a més molts aliments considerats afrodisíacs contenen vitamina E (antiesterilidad), assegurant la fecunditat. Les ostres , riques en zinc augmenten la lubricitat vaginal i regulen les gònades sexuals. Alguns aliments com les pastanagues i altres verdures i fruites posseeixen una estructura química similar a la de les feromones i confonen l'organisme induint a la producció d'hormones sexuals. AlRamayana i al Mahabarata s'ha esmentat a la banana com una fruita privilegiada per un cos i ment sana i amb estímuls eròtics. Conté proteïnes, calci, fòsfor, vitamines, zinc, magnesi, potassi i glucosa que són elements indispensables per al correcte funcionament de les neurones cerebrals, a més conté més quantitat de serotonina que qualsevol altre aliment. Com la llista és llarga, us detallo alguns que es consideren d'efecte afrodisíac: - el anís , molt popular i ja utilitzat per grecs i romans. - elsespàrrecs ; The Vegetarian Society suggereix que menjar-los durant tres dies seguits és d'un efecte infal · lible. - ametlles , ha estat símbol de fertilitat al llarg dels segles.L'aroma es pensa que indueix a la passió en la dona. - ruca , considerada com a aliment afrodisíac des del segle I aC Avui molt utilitzada en amanides, deliciosa amb formatge parmesà i fruits secs. - alvocat , el poble asteca cridava a aquest arbre " Ahuacuatl "(arbre del testicle). Els seus "poders" augmenten quan s'amaneix amb pebre negre i vinagre balsàmic. - xocolata .Ja els asteques es referien a ell com "l'aliment dels déus". Conté components químics amb efectes neurotransmissors i una substància semblant a la cafeïna anomenada "theobromine". A més té més antioxidants que el vi negre. "El secret de la passió és la combinació d'aquestes dues substàncies". - l'all , es diu que el cor estimula els desitjos sexuals. Caldrà assegurar que el prenen els dos. - mel , moltes de les medicines en temps dels egipcis estaven fetes a base de mel, incloent les cures per l'esterilitat i la impotència. - mostassa , es creu des de molt antic que estimulava les glàndules sexuals i incrementava el desig. - tòfona , els grecs i romans ja la consideraven afrodisíaca. Pel que sembla estimula i sensibilitza la pell quan es toca. - vainilla , diuen que l'aroma i sabor incrementen la passió. Guillermo Rodríguez Navarrete , doctor en formació i nutrició assegura que si es vol mantenir una vida sexual sana cal estar preparat i prendre habitualment aliments que produeixin aquest efecte, a més de ser sans, augmenten la libido.

No oblideu incloure en la vostra dietaginseng (conté ginsenòsids, substàncies que imiten l'acció de la testosterona) i nou moscada (conté miristicina, incrementa i multiplica les sensacions). Podríem seguir anomenant més aliments que es creu tenen poder afrodisíac, encara que en molts casos estigui demostrat científicament, en molts nostre cervell farà la resta. La meva opinió és que els afrodisíacs són els aliments que ajuden a mantenir l'organisme de forma saludable, tenint així la seguretat que el nostre desig sexual es desenvolupa en un cos i ment sana.